SISTEMA PARA EL PROCESAMIENTO DE
CAFÉS ESPECIALES
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ENERPRIME SAS es una microempresa dedicada a la investigación científica y desarrollo en diferentes áreas del conocimiento, con la ayuda de herramientas como la simulación multifísica (Solución de ecuaciones diferenciales por el método de elementos finitos).
Actualmente estamos trabajando en la tecnificación del procesamiento de los cafés especiales. Tenemos una patente otorgada por la Superintendencia de Industria y Comercio de un SISTEMA DE BENEFICIO PARA CAFÉS ESPECIALES Y MÉTODO PARA OBTENER CAFÉS ESPECIALES MEDIANTE DICHO SISTEMA.
FERMENTACIÓN
ALCOHÓLICA
La fermentación es un proceso en el que los azúcares presentes en el grano se convierten en alcohol. Este proceso se produce cuando los granos están expuestos a ciertos tipos de levaduras y bacterias.
Nuestra historia
ENERPRIME S.A.S
Es una empresa que ha trabajado en el campo de la tecnología utilizando herramientas de última generación para su proceso de análisis y solución de los problemas energéticos, de transferencia de calor y fluidos que se presentan en el sector industrial.
Desde el 2010 se han desarrollado múltiples proyectos en diferentes etapas de los procesos productivos de la industria regional y nacional.